见稽古的美食格斗日常番  第七十二章 评审环节

类别:  | 衍生同人 | 见稽古的美食格斗日常番 | 根源招来体   作者:根源招来体  书名:见稽古的美食格斗日常番  更新时间:2020-06-21
 
就在森罗其找材料的时候,幸平创真已经在教室里逛了一圈,他吹着口哨,心满意足的回到了自己小组的调理台前,却发现炉子上的锅没有完全盖紧,正在咕嘟咕嘟的往外冒着热气,搭档的田所惠也不在炉子边上。

扫视了一下四周,幸平创真发现了正在拿盘子的田所惠,高声问道:“喂~田所,你把锅盖掀开了吗?”

田所惠一脸疑惑:“(O_o)??没有啊,没有掀开啊,毕竟还要再炖煮20分钟左右才行呢。”

听了两人的对话,他们旁边调理台上的一组两个男生发出了“呵呵呵”的窃笑。

这一切都被幸平创真看在眼里,他赶紧打开锅盖一看,只见锅里的牛肉上不知何时多出了一坨白色的粉末。

幸平创真用勺子抄了点一尝,发现竟然是盐。

田所惠的声音颤抖了起来“为。。。为什么会这样,怎。。。么办,怎么。。。办,这锅肉已经不能用了啊。”

“难道要重做?可是要想让肉质变得柔软并且入味需要炖煮至少1个小时以上,之后还要加入酱汁继续炖煮30分钟才行啊,剩下的时间只有30分钟了,根本来不及啊,可就算是将这种撒满了盐,咸到飞起的料理端上去,最后的评价也肯定是E等,啊,对不起,妈妈,大家伙,看来我只能到这里了。。。”

说着说着,田所惠已经绝望的哭了出来,讲台上的罗兰·夏佩尔只是瞟了一眼田所惠的位置,之后也并没有做出什么其他的举动。

一边正在看着火候的大谷水月看不下去了,走过去一把抓住了那两个男生的衣领,将他们拖到了面前,死命地摇了起来。

“喂,那锅里的盐是你们放的吧,干嘛做这样损人不利己的事情,你们难道没有身为料理人的尊严吗?就算讨厌插班生,难道不会堂堂正正的一决胜负吗。”

“你这疯婆娘再说什么啊,你有什么证据这么说啊,赶紧放开我们啊!”

两个男生吃准了大谷水月拿不出证据,打算死不认账,于是拼命的挣扎了起来。

由于大谷水月手劲太大,挣扎时,其中一人的衣领“刺啦”一声被撕裂了开来,紧接着整个人向着大谷水月炉灶上的锅子撞了过。

只听“哐啷”一声,森罗做好的炖牛肉瞬间被撞翻,滚烫的炖牛肉一下子全都浇在了那个男生的身上,把他烫的发出了杀猪般的惨叫。

惨叫声一下子吸引了全教室人的目光,在罗兰·夏佩尔的指示下,那个被烫的男生迅速被抬去了医务室进行救治,被弄脏的料理台和地板也迅速被工作人员清理干净。

罗兰·夏佩尔面无表情的拍了拍手说道:“其他人赶紧回到自己的位置上去继续进行料理,给你们的时间已经不多了。”话里话外除了冷漠,听不出丝毫责怪当事人的意思。

森罗拿着蔬果走了回来,看着桌上空空如也的锅子,心里有些恼火:“(*`皿´*)ノ水月桑,我就是让你看一下火候,为什么会出现这样的情况呢?”

听到森罗问起,大谷水月一敲脑袋吐着舌头卖了个萌:“额,这个。。。那个。。。正义的伙伴小小的失误了一下,水月酱真是个冒失鬼,(ω<*)诶嘿。”

“(╯‵皿′)╯︵┻━┻诶嘿你妹啊,你之前都已经露出过本性了,现在卖萌有毛用啊。还不赶紧去给我拿预备的材料。既然站在厨房,那不管发生什么事都一定要把客人点的料理端到客人桌上,这才是料理人的本分。”

大谷水月如蒙大赦,一溜烟的逃离了森罗。

就在大谷水月去拿材料时候,幸平创真已经端着材料回到了自己的调理台,将手上的绑带系在头上,拉着田所惠一起重新开始了勃艮第红酒炖牛肉的制作。

不一会儿,大谷水月拿着预备的材料回来了,森罗开始了他的料理,除了之前的常规操作外,森罗从刚才拿回来的果蔬中拿出了一个菠萝和一个青木瓜,刀光闪烁几下之后,菠萝和青木瓜的皮瞬间爆开,其中的果肉变成了大小适中的骰子块散入了森罗准备好的碗里。

之后森罗将一半的果肉拿去榨汁,然后将果汁和牛肉一起交给了大谷水月。

“你不是对力量很自信吗,将这个果汁给我好好地揉到渗透进牛肉里,不过不要破坏牛肉的纤维哦。”

收到指令后大谷水月也不含糊,迅速地开始了操作,趁着这段时间,森罗又开始准备起了酱汁,等到大谷水月那里完成后,森罗将牛肉洗净后放入了锅中,又加入酱汁和剩下的一半果肉,盖上锅盖炖煮了起来。

过了一段时间后,教室里很多的小组都完成了他们的作品,就算没有完成的也基本上已经进入了收尾的阶段。

“嗯,评价A等,下一组,继续。”

罗兰·夏佩尔是吃完一组的作品,点了点头,给了评分后又叫了下一组。

结果森罗和大谷水月在众人惊讶的目光中端着盘子走到了罗兰·夏佩尔的面前:“罗兰·夏佩尔老师,下一组就品尝我们的料理吧。”

罗兰·夏佩尔也有些惊讶:“你们小组刚刚发生了事故,这么短的时间内竟然就能完成料理,该说真不愧是你吗?Monsieur.森罗,有一段时间没见了吧,没想到你竟然会入学远月呢,以你的实力来这里做老师也不为过吧,为什么要来这里当学生呢。”

“哈哈,罗兰·夏佩尔老师,真是好久不见了呢,上次见面还是邀请你给我们的厨师进行培训讲座的时候了吧,至于当老师什么的就算了吧,和我的性子合不来。别多说了,赶紧趁热吃吃看吧。”

“说的也是呢,就让我久违的见识一下你的手艺吧。”

说着,罗兰·夏佩尔拿起了桌上的刀叉,当他的叉子碰到牛肉时,一块牛肉就自动松散开来,流出了大量的肉汁。

“哦,真不可思议,牛肉已经被切成了适合入口的大小,只是轻轻一碰牛肉就自动松散开来,证明这牛肉确实已经炖煮得十分软烂,那么,味道如何呢?”

罗兰·夏佩尔插起一块牛肉送进嘴里,闭着眼睛享受般的咀嚼了起来,再次睁开眼睛,罗兰·夏佩尔已经身穿探险服,置身在南国的原始森林之中,四周充斥着潮湿的空气还有各种野兽鸟类的叫声。

突然,远处烟尘缭绕,罗兰·夏佩尔定睛一看,一头壮实的公牛正在朝着他这个方向飞奔而来,吓得他拔腿就跑。

跑着跑着,他突然觉得脑袋一疼,抬头一看,只见树上无数的猴子拿着菠萝和木瓜向他砸了过来。

“哇,香浓入味带有冲击感的牛肉配上其中南国水果的酸甜,这两种味道组成的协奏曲真是妙不可言啊!”

最终,罗兰·夏佩尔在水果炸弹和蛮牛冲撞的双重攻下被打回了现实,他恍然大悟道:“难怪你的牛肉在短时间内就能如此软烂,你在里面加了菠萝和木瓜对吧。”

森罗翘起了大拇指微微一笑,拍着大谷水月的肩膀说道:“不愧是罗兰·夏佩尔老师,一吃就明白了,没错,我让水月桑将这两种水果的果汁渗透进肉里,同时在炖煮的时候也加入了这两种水果的果肉,这两种水果富含分解蛋白质的酵素蛋白酶,是让肉类变软的最佳配料,而且酸甜的风味也和红酒带来的酸味相得益彰,为这道菜本身的味道增色不少,像天朝料理里的菠萝咕咾肉也是类似的构想。”

被称为不笑的料理人的罗兰·夏佩尔露出了满意的笑容:“真是太棒了,评价A,很遗憾,学校的评分最高只有A,我没法给出更高的分数了。”

“哈哈,谢谢你,罗兰·夏佩尔老师。”说着,森罗和大谷水月一起回到了自己的位置上休息了起来。

“这就是巴特里的料理人吗,真是太厉害了。那个罗兰·夏佩尔竟然笑了啊。”

“是啊,要是巴特里都是这样的料理人,我们今后该如何生存下去。”

“还是趁现在打好关系吧,以后或许还可以打打感情牌。”

那些班里的学生看向森罗的眼神变得充满了敬畏。

“嗯,那么,下一组请上来。”

随着,罗兰·夏佩尔的话音落下,幸平创真和田所惠也端着自己的作品走上了讲台。

“下一个是我们哦,罗兰·夏佩尔老师。”

“纳尼!”看见幸平创真和田所惠上台,班里的同学们再次被震惊到了。

看着面前盘子里的一大块炖牛肉,罗兰·夏佩尔用叉子在上面压了压,惊叹道:“好柔软,仿佛海绵一般柔软却不失弹性,只是轻轻一压,就有肉汁四溢而出,我记得你们的小组也发生了事故,也没有见你们和Monsieur.森罗一样使用菠萝或者木瓜,你是如何在段时间里将这一整块牛肉炖烂的?”

幸平创真掏出了一罐蜂蜜,得意地说道:“是蜂蜜啦,菠萝能软化肉类我以前在书上也见过,但是我家穷,很少有机会买到一整只菠萝,于是我就想着用其他东西代替它,经过多种尝试后我发现了蜂蜜也有同样效果,而且蜂蜜比水果的保质期长,也更容易储存,使用起来更加方便,我将蜂蜜渗透进牛肉里,在调酱汁的时候为了味道的平衡也加入了蜂蜜,请试吃看看吧。”

罗兰·夏佩尔切下一块牛肉放入口中,幸平创真趁机也切了一块塞进了田所惠的嘴里:“来来来,田所你也尝尝吧。”

牛肉一入口,两人瞬间爆衣,变成了全果,掉入了一座森林里,无数长着幸平创真头的蜜蜂提着蜜罐子飞向了他们,用蜂蜜将他们从头到脚淋了个通透。

渐渐地,蜂蜜越聚越多,变成一个湖泊,两人在蜜浪中随波逐流,露出了幸福的笑容。

看到罗兰·夏佩尔再次微笑,其他学生们吃惊不小。

罗兰·夏佩尔毫不吝啬地给出了他的评价:“斯巴拉西,幸平创真和田所惠小组,评价A。”

幸平创真一解头上的绑带,高兴地喊到:“招待不周。”

然后,幸平创真大大咧咧的向罗兰·夏佩尔询问道:“罗兰·夏佩尔老师,问一下,我的料理和刚刚森罗的料理哪个更好吃一点啊。”

听到幸平创真的问题,罗兰·夏佩尔先是一愣,然后回答道:“虽然你的料理相当不错,但是和Monsieur.森罗比起来还是有着不小的差距,看你貌似将他当成对手吧,给你个忠告,以你现在的水平,想要和他并肩而立都是一件非常困难的事情。”

但是幸平创真似乎没有将罗兰·夏佩尔的后半句听进去,有些不甘心地说道:“岂可修,果然还是比不上森罗吗,森罗,你等着,下一次我一定会超越你的。”

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