见稽古的美食格斗日常番  第三百零三章 八仙过海(4)A会场

类别:  | 衍生同人 | 见稽古的美食格斗日常番 | 根源招来体   作者:根源招来体  书名:见稽古的美食格斗日常番  更新时间:2020-08-07
 
A会场里,虽然大多数人因为千俵夏芽的一番致辞都变得畏首畏尾起来,但还是有不少手段高明的选手没有丝毫动摇,依旧保持着自己的风格。

首先引起人们注意的是穿着奔放清凉的水户郁魅,这一次她没有使用最擅长的A5和牛,而是选择了上好的冲绳黑猪肉,她拿出来的猪肉肥瘦互相交叠,层次分明,一看就是最上品的五花肉。

“不管谁是评委都无所谓,我只要保持自己原本的风格就好了,这就是我对于料理所给出的答案。”

水户郁魅一边想着,一边挥舞着自己的切肉大刀将猪肉切成了四四方方的正方体,并放入锅里煎炒了起来。

随后,水户郁魅又往锅里面投入了一些香料,瞬间,一阵让人充满食欲的猪肉香气混杂着香料的香气在会场之中蔓延开来。

“哇啊啊!!这猪肉翻炒的时候所散发出来的香味也未免太强烈了吧,闻得我肚子都饿了!”

“猪肉和香料的香味互相结合在了一起,将两者的味道同时提升到了一个更为出色的境界,这香味简直可以说是直击大脑中枢啊!”

因为叶山亮在A会场,所以汐见润也选择观看了A会场的比赛,在她的旁边,还坐着同为远月教师的罗兰·夏佩尔,两人一下子就闻出了水户郁魅所用的香料。

罗兰·夏佩尔有些不确定的向汐见润问道:“她用的是花椒吧?是能去除肉腥味的天朝香辛料,同时还带有直击食客神经的辛麻味。”

汐见润点了点头:“是的,而且根据香味来判断,她用的不是花椒粉,而是整粒的花椒,虽然粉状的香料更能激发出香料本身的味道,但是这股味道却难以保持长久,看来她也知道这一点才会有如此选择吧。”

观众席第一排,梳着飞机头的小西学长挥舞着双手眼含热泪地叫喊道:“555!!肉魅!你竟然在不知不觉间成长到了如此地步,我在这里看着你呢!!肉魅!加油啊!你就是盖饭研究会的未来之星。”

那形象就仿佛去看女儿运动会的爸爸一样,让水户郁魅一阵脸红,选择性的无视了他的存在。

为了转移注意力,水户郁魅将视线投向了场中的其他选手,她眼光扫过一个个选手,最终将视线停在了一脸傻样,龟速磨着香料的黑木场凉身上。

“我记得他是薙切爱丽丝的跟班吧,有不少人都因为刚才的演说变得畏首畏尾了,但是他还是一脸淡然呢。”

这时,黑木场凉似乎完成了香料的研磨,放下了手上的研磨钵。

“好了。。。前期的准备工作大概这样就行了。”

一边说着,黑木场凉将绑在手腕上的印有火焰花纹的红色头巾绑在了头上,瞬间,黑木场凉的眼神变得凶狠狂暴了起来,整个人的气质发生了180度的翻转。

黑木场凉准备的主要材料也是龙虾,只不过是普通的伊势龙虾(澳龙),没有森罗的那么高级。

只见他抓起准备好的龙虾粗暴的砸在了案板上,紧接着,黑木场凉手中刀光闪烁,笼罩了案板上的龙虾。

“欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉!”

在刀光闪烁间,所有的龙虾都被黑木场凉肢解完毕,会场里的注意力一下子就被他那流畅粗狂,颇有气势的技巧吸引了过去。

评委席上,人气美食电视节目执行制作人港坂卷人也被这样的场面震惊到了,摩挲着下巴感慨道:“噢噢噢,处理龙虾的手法既快又狠,真是干净利落,豪快无比!”

一旁的美食家香田茂之进也同意的点了点头,拈着他的绅士胡说道:“这话在理,不过和这边相比,他旁边的那个眼镜就有些不起眼了啊。”

他所看的方向是黑木场凉旁边的丸井善二,此时丸井善二正在安静的有条不紊的将案板上的面团切成面条,正如香田茂之进所说的那样,没有任何出彩的地方。

评审们只是看了他一眼,就没有再去关注他。

场中,同样不引人注意的进行着自己作业的还有同为极星寮成员的榊·凉子,但因为是美女,所以还是有一些隐藏的粉丝在默默注视着她。

榊·凉子是麹料理的能手,所谓的麹就是将米蒸熟后用麯发酵后做成的东西,是味噌、酱油和酒等等调料的原料之一。

榊·凉子最擅长使用的盐麹就是一种能与其他食材里的淀粉和蛋白质产生化学反应,增加食材鲜味和软化食材的一种调味料。

但是要如何将这种看似和咖喱毫无关系的调料用在咖喱里,在场的众人都是摸不着头脑。

而且这一次,榊·凉子拿出的东西是和白色的盐麹完全相反的黑色,这更加加深了榊·凉子料理的神秘感。

就在这时,一股有人的香气席卷了全场,大家不由得将目光转向了A会场的最热门人选——叶山亮。

在叶山亮面前的锅里已经炖上了咖喱,而他的案板上放着一盘鲷鱼的鱼头,身为美食家的香田茂之进猜出了叶山亮想要制作的料理。

“主要食材是鲷鱼吗。。。嗯?他只取了头部?原来如此,他这是打算做鱼头咖喱啊!咖喱中完美的融入白肉鱼的鱼头,是一种让人能充分让人品尝到鱼肉鲜甜味道的咖喱菜品!这是发源于X加坡的咖喱料理啊。”

然而,这时的叶山亮并没有急着处理鱼头,而是耐心的揉着面团。

“。。。接下来,再揉好的面粉里加入小苏打和酸奶,呦西,这样就大功告成了。”

看到叶山亮手里的面团,有不少人已经猜到了那是什么,只听观众席上有人议论道

“是馕!他打算做馕!”

“原来如此,他打算不用米饭而是用馕来搭配咖喱。”

“虽然在R本比较少见,但是在Y度,这也是常规操作吧。”

“我还以为他是汐见润教授的得意弟子,应该会有什么标新立异的创作,这样一看倒是太过普通了啊。”

“不不不,这说明他认为即使不标新立异也能轻松晋级,人家这是自信的表现。”

听着周围人的讨论,汐见润暗暗地摇了摇头:“不对。。。那个馕。。。该不会是。。。”

话还没说完,汐见润就发现叶山亮想自己这里看了过来,将一根手指竖在嘴前,做了一个禁声的手势,看到叶山亮的手势,汐见润把说到一半的话又咽了回去,继续看着叶山亮制做料理。

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