重生日本当厨神  第161章:特色、特长

类别: 都市 | 都市生活 | 轻松   作者:千回转z  书名:重生日本当厨神  更新时间:2017-03-06
 
从‘西班牙酿红椒’,到‘西班牙海鲜黑饭’和简单却无比美味的‘西班牙蒜味虾’。

夏羽在角崎泷的西班牙风情餐厅,享用了三种还未推出的新菜品。

推门出店,刚在车里坐下,薙切绘里奈就问道:“那三种新菜品,你最看好哪种?就是说比较看好哪种菜品可以热销。”

“蒜味虾!”夏羽毫不犹豫地说,“简单,美味,却又充满西班牙风情,而且也是国粹小食,如果价格合理的话,我实在想不到它不火的理由。”

薙切绘里奈嘴角翘了翘,目中闪过一抹笑意,似乎与夏羽有着相同的看法。

今天行程排得很密集,下一个要去的地方,是木久知园果的‘春果亭’。

“啊咧?!”

两人到春果亭餐厅时,一位胸前规模可怕的长发女子,恰好在餐厅门口送别一位熟客,见到联袂而来的夏羽、薙切绘里奈,登时惊喜。

“薙切小姐你来了啊!”女子柔弱的脸孔,写着开心之色。

她就是木久知园果,以十杰身份毕业,且毕业不到两年即自立门户,开创了自己的餐厅‘春果亭’,与角崎泷同被赞誉为‘虽然年轻却可以和六星以上专业厨师抗衡的怪物’。

而且,由于身为巨.乳,经常被角崎泷成为‘大胸妖怪’,表面上的性格是柔弱和胆小,但真实性格恐怕只有她本人最清楚了。

一个小腹黑。

木久知园果,擅长的是以‘春天’为主题的料理,蔬菜和水果是构成她美食王国的重要食材。

“这就是我们餐厅打算力推的新品——百果披萨!”

不久后,木久知园果把一份热气腾腾的披萨,端到餐桌上。

“百果么?”

夏羽和绘里奈,都在观察。

披萨表面可以说是五颜六色,乍一看去,水果很杂乱,可仔细看的话,又构成和谐的不规则阵型,其中少一块,或者多一块某种水果,平衡都要被打破的感觉。

“一起吧?”夏羽向绘里奈发出邀请。

轻轻点了点头,披萨是切过的,绘里奈紧跟着夏羽,拾起了一块披萨,咬下。

“咔!”

整个人震了震,水果在口腔溅射出汁液,而且,披萨饼的底座,好柔软,一时间苹果、猕猴桃、奇异果、葡萄干,等等,诸多水果与奶酪混合,滋味在口中爆发!

愣神间,夏羽发觉自己伫立在一座春之果园里,果树上全是成熟的,可以肆意采摘的水果。

“啊——”

一声尖叫,夏羽见到了对面赤条条的薙切绘里奈,而她也紧巴巴看过来。

缓缓咀嚼口中的披萨饼,太有嚼劲了,特别是散布在披萨饼表面的新鲜水果,原汁原味,随着咀嚼,夏羽不知道下一刻会吃到什么,或酸,或甜,有期待,有惊喜。

“这种风格……真是秘密的百果园,水果与蔬菜的百宝箱!”

夏羽暗道。

晚霞洒在日渐冷清的商店街里。

“进来坐坐吧!”

下车,没急着关门,夏羽微笑地向车里的神之舌发出邀请。

这次薙切绘里奈同意了,与新户绯沙子一起下来,夏羽把她们领到后院的茶寮,并泡了茶招待她们,自己找张软垫子,坐在旁边。

跑了一整天,从九点开始,就马不停蹄,陆续跑了七八家餐厅,每一家餐厅的主厨,都给了夏羽截然不同的美食享受。

要知道,同一种料理,在不同厨师手里,就有千百种丰富多彩的演绎。

小小的更换一种食材搭配,料理的味道就大为迥异。夏羽有很多收获和领悟,但挑直观的来说,就是他对五星厨师的实力,有了清晰的认知!

五星厨师,对他而言,并非不可战胜。

特级厨师以下,就看谁的杀招底牌,更接近特级品质,这跟夏羽之前想的完全吻合。

所以,夏羽这两天略有些急躁的心情,经过今天的奔波,倏然间得到缓解。

“特色!特长!”

夏羽嘴里喃喃道,“角崎泷,木久知园果,乃至沈鹤料理长,他们都把自己的特色、特长,完全融进了自己的料理里面啊!”

脑中就好似有洪钟震响,眼前迷雾尽散。

他的特色和特长是什么?

火焰,以及最近小有所成的香料,换而言之,就是对爆炎和香料不等式厨技的运用!

在沈鹤料理长,角崎泷,木久知园果,甚至是极星寮宿舍的伊武崎峻身上,夏羽所看到的,不是厨艺,而他们在料理中的智慧!

这种智慧,正在于对自己特色、特长的挥洒!

就譬如,伊武崎峻的熏制料理,细微到了调味料的盐,都是经过熏制的。

这么转换思路的话,为什么不能把爆炎和香料不等式,运用在‘龙卷鱼翅肠’的烹制上面呢?

越是顺着去想,夏羽就越是难以抑制兴奋,直接将此前通过冲击二星餐厅任务,还剩下来的5个天赋点,分配给香料不等式!

“干了!”

突然的低语,让茶寮里的绘里奈、绯沙子吓了一跳。

屋檐上也传来一声略带困惑的鸣叫,那只花猫探出小脑袋,见到茶寮里的陌生人,立刻一溜烟跑远了。

“绘里奈,绯沙子,你们多坐一会,给我时间,我也用一道新菜品招待你们——”夏羽站起来笑着说,大步回到厨房,开始了忙碌。

夜色渐浓。

夏氏料理小店传出灯光。

街对面,昔日的中古玩具屋,现在已经变成‘美食会’一伙人观测夏氏料理店的据点。

“太碍眼了!”

兰斯洛特注视着在长街上亮着灯的小店,深深皱眉。

如今的商店街,也只剩下几家老店在坚持了,比如森田面点屋,还有这家夏氏料理店。

“组长,我觉得igo霓虹部的防卫局,应该已经知道我们在这一带活动了。”一名‘美食会’的情报人员,在后面低声道。

“嘘!”兰斯洛特瞳孔骤然紧缩,躲在了窗户旁,用眼角余光,瞥视着一辆缓缓停在夏氏小店门口的红色跑车,随后,一个身穿黑色紧身服,满满搜查官画风的女人,下车后直接进店。

“看来计划要改变了……”

兰斯洛特稍稍沉吟,便掉头对身后的情报人员,附耳低语,“就照我说的去做!”(

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