美食从和面开始  第1041章 厨房,让女人走开

类别: 都市 | 都市生活 | 美食从和面开始 | 糖醋虾仁   作者:糖醋虾仁  书名:美食从和面开始  更新时间:2020-06-24
 
等以后去了京城,一定要好好研究一下。

假如能把贺家从葛家饭店剥离出去,那葛家还算个屁啊?

就是一家断了传承的老饭店罢了。

而老饭店一旦没了传承,距离关门,也就不远了……

看着贺国安的视频,徐拙思绪乱飞。

想了想,他用前台的座机给袁康打了个电话。

“袁康,用我的微博给贺国安的视频点个赞,不用留言评论,光点个赞就行了。”

既然要拉拢人家,就得提前示好。

给视频点赞,就是徐拙的第一步操作。

别小看这一步,在有心人的解读下,绝对能脑补出很多剧情出来。

毕竟微博上,人均理解能力都在企业级以上。

而现在徐拙又在风口浪尖上,微博有很多人关注,现在突然有了新动态,肯定有人会注意到。

在大家各种解读中,哪怕贺国安不玩微博,也能知道这回事。

徐拙并没有想通过这次点赞表达什么,只是埋下一个种子。

等以后这事儿过去了,他还有进一步的动作。

比如做菜的时候提一下贺国安,哪怕贺国安没有离开葛家饭庄的心思,葛家的人心里也会不舒服。

而且根据徐拙通过天眼查得到的信息,贺国安没有一丝一毫葛家饭庄的股份。

人家两代人给你干活儿,你却一点股份都不给,真就把贺家人当长工了呗。

当然了,光凭这点还不能确信两家有间隙,但是徐拙觉得可以试试,反正点个赞而已,又不需要花费多少代价。

一旦成功,那就爽了。

徐拙一边琢磨这些,一边跟店里的人一块儿包粽子。

端午节了,为了表示对新老顾客的厚爱,四方酒楼决定对所有消费超过二百元的顾客赠送一份粽子。

粽子分为白粽子、咸粽子和甜粽子三种。

白粽子是最简单的糯米粽子,而咸粽子包括咸蛋黄粽子和鸡肉粽子猪肉粽子虾仁粽子等等,大概有个三四样。

至于甜粽子则是包含红枣粽子、八宝粽子等常见的品类。

至于一些南方才有的灰水粽等品类,因为大家都不会做,所以就此作罢。

当然了,就算包了,这边的顾客会不会选也不一定呢。

在点菜时候,这些粽子就会让顾客挑选。

顾客们可以自由挑选搭配,反正每份粽子只有六个,粽子可以选择打包带走,也可以直接上桌吃掉。

为了不影响店里饭菜的销量,也为了让粽子显得精致一些,所以这些粽子包得都很小。

赠品嘛,不能太喧宾夺主了。

而且现在的顾客,你真给他弄个馒头大的粽子,他真是不稀罕。

但是这种一点点做得很精致的小点心,他们反而会接受,甚至还会拍照发到群里和朋友圈帮忙宣传。

之所以会这样,一来是大家生活条件提高了,饮食自然也会向精致方面靠拢。

二来嘛,现在社会都提倡健康饮食,那么大的粽子一看就知道淀粉太多,全都吃了不利于健康。

但是这种小粽子就不一样了,个头一点点,哪怕全吃了也没多少热量,心里的负罪感会很低。

这些,都是店里几个人开会讨论得出来的结论。

当然了,送粽子并不能照顾到所有人,毕竟大家会的粽子就这么几种,一些稀奇古怪的或者受众比较少的粽子,根本没法做出来。

因为做过状元全鸡粽的缘故,今天包粽子徐拙始终不在状态,因为每次填馅儿都会不自觉的多填,然后再用勺子挖出来。

而且填好馅之后,还得先把粽子做成非常正的三角体,然后再用绳子仔细缠绕,让粽子的颜值达到最高。

个头小小的精致粽子,不仅顾客们喜欢,于可可也爱得不行。

晚上回去的时候,这丫头还偷偷打包了一些,到家后怕徐拙笑话她吃得多,所以就没说,而是趁着徐拙去书房玩游戏的时候来到厨房,准备用蒸锅热一下再吃。

她计划得很好,趁着徐拙玩游戏的时候,偷偷把粽子热一下,再偷偷吃掉,这样神不知鬼不觉的,也不会被人笑话了。

但是计划好归好,这丫头却低估了自己对厨房的认知。

她用蒸锅加水的时候,也不知道该加多少,觉得自己热的粽子就没几个,加上为了速战速决,所以只在蒸锅里倒了一碗水。

然后放上蒸篦,把带回来的粽子一个个摆在上面。

弄好后她盖上锅盖,把火打开,就回到客厅躺在沙发上继续玩手机去了。

徐拙正玩游戏的时候,突然闻到了一股糊味儿。

原本他以为是游戏中炸了汽车产生的错觉,但是这味道越来越浓,便坐不住了,赶紧出来查看是怎么回事。

一出来,他就看到了从厨房飘出来的黑烟,客厅里也有一些。

而于可可,这会儿正在厨房不知所措的站着。

现在这个情况已经超出了她的认知,根本不知道该怎么操作,她已经把火关了,但是锅里的黑烟却一直在冒着。

见到徐拙的一瞬,这丫头猛的扑到了他怀中:“好可怕,为什么这么多烟雾啊?”

徐拙抬手把抽油烟机打开:“这抽油烟机,你以为是摆设吗?”

于可可像个鹌鹑一样扎在徐拙怀中:“我不是怕打扰你玩游戏嘛。”

“是怕被我听到动静吧?”

徐拙在这丫头背上拍了一下,随机把锅盖掀开。

里面的粽子已经成了黑炭,显然是干锅蒸得太久,导致粽子碳化了。

他用筷子扒拉开粽子,发现不仅原本翠绿的粽叶都已经碳化了,甚至连里面的馅料也已经变黑。

显然是没法再吃了。

他低头看了于可可一眼:“粽子本就是熟的,你想热的话水开后蒸十分钟就能热透,你这是蒸了多久?”

于可可歪着头想了想:“半个小时吧?我看你们蒸馒头蒸包子都是半小时,所以这粽子也蒸了那么久……”

这丫头越说越心虚,让徐拙不禁莞尔。

算了算了,讨论这个已经没啥用。

以后坚决不让这丫头来厨房就是了。

想了想,徐拙拍拍肚子说道:“你出去吧,这里我来收拾,等会儿顺便做点吃的,正好我也饿了。”

一说到吃的,于可可就来劲了。

她乐颠颠的说道:“那好吖,冰箱里有西红柿和鸡蛋,家里还有大米,要不然你就蒸点米做个西红柿炒鸡蛋算了。”

西红柿是徐拙来的时候带的,据建国介绍是某个蔬菜基地送来的,没有打任何农药,味道酸甜,适合生吃。

他带回家是打算饿的时候当水果吃的。

没想到被自家媳妇儿给盯上了。

不过做就做吧,这道跟酸辣土豆丝齐名的家常菜,也确实该做一次了。8)

请记住本站域名:大风车小说, 搜索 "大风车小说" 即可找到本站.
(快捷键←)
上一章
目录
下一章
(快捷键→)