萨尔萨酱不是美国的，而是从墨西哥传来的，吃过墨西哥菜的应该就比较熟悉。
比如去一家墨西哥饭店，当你的炸玉米片端上来后，服务员会按人头一人上一碟红色的酱料，那就是萨尔萨酱。
因为属于墨西哥菜系，所以这是辣味酱，程度从中辣（ild）到极度辣（extreely
虽然不同品牌的萨尔萨酱配方有区别，但大多包括番茄、红辣椒、洋葱、蒜和欧芹。
宁远用它，主要就是加辣。
在国内吃饺子的时候，宁远一般会在碗里倒陈醋、酱油，辣味一般是用老干妈，或者天车的香辣酱。如果有闲心，宁远还会剁点蒜泥和葱末，再加点香油。
这里找不到，只能用代替的。
而酸味，宁远就是用的烤肉酱。
美国的郊野公园里到处是烧烤架，就知道他们多喜欢吃烧烤。但跟华夏人吃烤羊肉串就撒点孜然、辣椒粉不同，美国人主要是烤鸡肉、猪肉和牛肉，放的就是烤肉酱。
虽然美国各地的烤肉酱不太一样，但基本都有醋和番茄酱做底，这个醋当然不是国内的醋，至于华夏以外，醋的历史也不短，但基本都是果醋。
比如很多德国人什么都放醋，酸黄瓜，酸土豆色拉，酸炸鱼，酸肴肉……像意大利醋就很出名。
虽然这味道肯定不如陈醋，但将就着用吧。
宁远用的另外一种叫做鹰嘴豆泥的酱，其实这也是他第二次用，因为里面的配料有蒜。
这是从中东传过来的，来美国其实没多久，但宣扬的健康美味，很快就打开了市场。
除了作为蘸酱，美国人也经常把它抹在三明治上，或者是配意大利面和萨拉。也有很多美国人在煮汤时加它，让汤汁变得更加浓稠和润滑。
辣的、酸的和蒜，勉强搭配出那种口味，宁远尝了一个，味道还真不错。
看着宁远还没端过来就吃了一个，那砸吧嘴的样子，让江悠悠看直了眼。
等到宁远端到面前，低头一个接一个吃，那香喷喷的样子，让江悠悠情不自禁的就生理反应——咽了咽口水。
“好吃吗？”江悠悠终于忍不住了。
“唔……好、好吃……”宁远含糊不清的道，头都不抬。
宁远还是用那个保温桶盛的饺子，但用筷子一个一个的夹到酱料的碗里吃。
眼看着桶里的饺子越来越少，江悠悠终于急了，也转头到灶台前，有样学样的弄了点酱。
但可惜，筷子只有一双是她带给宁远的，所以她只能从上面拿了一个叉子。
管它什么呢，只要能弄嘴里去就行！
但刚端过来，她却发现宁远把保温桶挪到一边了。
“你干什么！”江悠悠怒道。
“你都给我了还要？”宁远义正言辞道。
“那我现在想尝一个怎么了？”江悠悠急了。
“你这人就不厚道了啊？”宁远说着，又往嘴里塞了一个“你觉得没熟想坑我，现在看到熟了又想来捞一筷子，要脸不你？”
两人怼惯了，现在这话说起来也很自然。
江悠悠也不以为意，反而耍无赖道“我就不要脸了，怎么着！”
说着，她举着叉子眼疾手快就扎了一个放碗里。
在酱料的碗里翻滚了一圈，正要往嘴里喂，宁远道“你自己说的啊，就尝这一个。”
“切，没见过你这么小气的人！”说完她就把饺子塞嘴里。
再次吃，那滋味当然不一般，何况还加了酱料，虽然稍微咸了点，但口感更好了，反而吃了一个更想吃了。
囫囵吃完，江悠悠抬头刚想叉，就发现那保温桶被宁远抱怀里去了。
“宁远！”江悠悠双眼喷火。
原本还没吃的时候她只是心理作用，现在吃了之后，口舌之欲都上来了。
“做的了初一，就有过十五的准备。”宁远头也不抬的道。
见威慑无用，江悠悠只好软了下来，嘿嘿笑道
“宁大哥……”
宁远不理。
“宁哥哥”
宁远抬头瞥了她一眼，又继续低头吃。
江悠悠咬了咬牙，满脸堆笑忍着怒火发嗲“远哥哥”
宁远一滞，差点没呛着。
抬头无语看了看江悠悠，正在江悠悠以为奏效的时候，宁远淡淡道“嗯，糖衣接收，炮弹回去吧。”
江悠悠“……”
她想起两人第一次见面，在飞机上的时候，这是她的话，就像这句话一样，宁远又还回来了。
“睚眦必报……”江悠悠嘀咕着，心里那把刀已经把宁远戳了无数个窟窿。
“你说什么？”宁远似笑非笑的盯着她。
“啊？”江悠悠吓了一跳，然后再次笑靥如花的道“没有呀，我说你人最好了。”
说着，江悠悠伸手试探着去叉饺子，一边道
“算我之前错了，我给你赔不是了，再给我吃点吧？”
这下她也不敢说再给我吃一个，万一宁远还就给一个怎么办，刚刚不就是。
这一次，宁远没再阻拦，心里有些好笑。
不过是一些玩笑而已，饺子嘛，用来杀杀这小妞的威风，总不能真一点不给她吃。
主要是，太多了，满满一保温桶，至少有五六十个的样子，他要是放开肚皮也能吃完，但没必要。
站起身，宁远道“你吃吧，我走了。”
“哦，好的，谢谢啊。”江悠悠下意识道。
“不客气，一会儿你把锅碗什么的洗一下。”
“好！”
江悠悠答应完，抬头看着宁远离开的背影，然后低头看了看眼前的保温桶，又抬头看了看宁远。
“宁远！你——”
刚说了这仨字，宁远霍然转头“怎么，不想吃了啊？”
江悠悠心里一慌，赶紧改口“额……呵呵，没，没，我还吃。”
宁远笑了笑“慢点吃，别噎着。”
“额嗝！”
刚说完，江悠悠就真噎住了。
主要是气的！
虽然之前也被宁远怼得血压飙升，但哪次也没有这一次受伤多。
偷鸡不成蚀把米，最后还得清理锅碗，以及她的保温桶。
当然，她也明白，谁让自己一开始想要坑人呢。
宁远根本就不是省油的灯！
欲哭无泪之后，江悠悠又把这些抛诸脑后。
一口接一口的吃饺子，趁热吃。
嗯，真好吃！
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